-Осуществление входного контроля сырья и готовой продукции; -Осуществление технологического контроля производства; -Отработка новых продуктов и технологических процессов; -Оформляет результаты анализов и испытаний, ведет их учет; -Следит за исправным состоянием установок, приборов, инструмента, выполняет простую его регулировку; -Выявляет причины брака продукции, готовит предложения по его устранению и предупреждению; Контролирует соблюдение технологической дисциплины и правил эксплуатации оборудования и др.